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Receta de Empanadas de carne

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 500 gr Harina Sal 1 cucharadita 100 gr de Margarina y 25 gr para untar Agua 170 cc Relleno de Carne: 500 gr Cebolla picada 75 gr Margarina 1 Aji picado 500 gr Carne picada o cortada a cuchillo 1 Cubo de caldo de carne Pimenton 1/2 cucharada [...]

Receta Ensalada Cesar

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 02 lechugas romanas croutones 200 gr.tocino queso parmesano al gusto pimienta negra Aliño: 2 huevos cebolla blanca un pedacito 01 diente de ajo 01 cucharadita de mostaza Dijon (puede reemplazarla por la común) jugo de 01 limón o un chorrito de vinagre blanco 50 grms. de queso parmesano [...]

Palta rellena con Pollo

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 2 paltas, peladas, sin pepas y partidas por mitad Jugo de limón 2 pechugas de pollo, cocidas y deshilachadas 2 zanahorias medianas, cocidas y picadas 1 taza de choclo, cocido 4 cucharadas (aprox.) de mayonesa ¼ de taza de perejil, picado Sal y Pimienta 1 huevo cocido, en [...]

Panqueques con manjar

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 2 tazas de leche 1 taza de harina 3 huevos 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar Un chorrito de esencia de vainilla Margarina (mantequilla) Manjar para rellenar Azúcar flor para espolvorear Preparación: Coloca todos los 6 primeros ingredientes en la vaso de la licuadora y licua [...]

Conchitas a la Parmesana

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 12 conchas grandes de abanico con coral 1 œ taza de queso parmesano rallado 4 cdas.(œ barra) de mantequilla 1 vaso pequeño de Pisco o whisky Sal y pimienta molida Aceite de oliva Preparación: Lavar y secar las conchas descartando la vena negra que a veces se encuentra [...]

Receta de Pollo a la Brasa

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 1 pollo entero sin vísceras bien lavado 1/2 cucharada de romero 1 cucharada de sal de cocina Un poco de comino 1 cucharadas de sillao En poco de pimienta molida ¼ de taza de cerveza negra 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de ajos en pasta 1/2 [...]

Receta Tiradito de Pescado

[Translate] Share Tweet wordpress plugins and themesIngredientes: 1 kilo de filete de pescado 10 limones 5 dientes de ajos 1 rocoto 1 cebolla 1 rama de apio 2 cucharadas de ají amarillo sal y pimienta Preparación: Colocamos en una licuadora los dientes de ajo enteros, la cebolla pelada, la rama de apio y el ají [...]